第五六天去的地方比較多 主要到訪了谷中銀座 戶越銀座 新宿御苑 和 吉祥寺
谷中銀座
要說老東京 「谷根千」這區（「谷中」「根津」「千駄木」）保留了濃厚老街風情
是個很合適午後散步的地方
記得幾年前第一次來 商店街和庶民小巷的細節 印象最深刻
每間小店都很精緻啊 不是到訪一次就可以充分看盡 很值得再訪
由JR日暮里站走五分鐘 就到達谷中銀座商店街入口
商店街入口名為「夕陽之階」（夕やけだんだん）
俯瞰整個谷中銀座 是看夕陽的好地方
「東京還有這種地方呀～」（東京にもまだこんな場所が…）
展示懷舊風情 牽動到訪者這種下町鄉愁
就是谷中銀座商店街的存在意義1
「残したいのは商店街という文化です。」
（想保留的是所謂「商店街」文化）
－摘錄自谷中銀座商店街官網
商店與顧客溝通的模式 由以往到今天幾乎沒有改變
店舖與顧客 店舖之間 人之間的接近
是下町商店街獨有的 恰到好處的距離感
（お店とお客様、お店とお店、人と人と。
とても狭い、下町の商店街だからこその程よい距離感が「谷中ぎんざ」の魅力であり、
商店街のコミュニケーションの原点でもあります。）1
谷中銀座商店街由昭和二十年起自然而生（1945年）
商店街全都是個體小店 沒有連鎖店
這些小店原創獨特 深得顧客信任的專門店
肉類 蔬菜 酒 和服 陶器等
都是百貨公司和超市買不到的品質
路過在預備營業的餐廳
好喜歡窗外的鯉魚旗和花卉盆栽
(左:菲林照片 右:小影片)
休閒喝咖啡 靜靜欣賞街景
小休 也來了咖啡廳
點了日式拿坡里意粉和維也納咖啡
日式拿坡里意粉（Spaghetti Napolitan ナポリタン）
是茄汁腸仔炒意粉 當中會有洋蔥 甜椒等配菜
是日本懷舊餐廳 洋食店和咖啡店常見的料理 意粉醬料在超市也容易找得到
二次大戰時 美軍徵用橫濱某間酒店作臨時指揮總部 2
酒店總廚躊躇如何迎合這位新來客口味 便從美軍軍糧取得靈感
把軍糧中的茄汁意粉改良 換成罐裝番茄 加上蒜片 煙肉 罐裝蘑菇 蔬菜
據說總廚之後讓煮熟的意粉再歇一會 口感更像烏冬 迎合日本人口味
這食譜隨後廣傳 深受大眾歡迎 因當時罐裝番茄昂貴 大眾就以茄汁取替 成為今天的拿坡里意粉
更多關於拿坡里意粉 可以看
戶越銀座商店街
這天來了兩個「銀座商店街」
戶越銀座商店街是「關東第一長」商店街 全長約1.3公里 店舖多達400家
這天來到已是黃昏 來不及走全程 唯有淺嚐一下
「○○銀座商店街」這命名在日本非常普遍
根據東京電視台（TV Tokyo）於2015年的統計3日本全國名字包含「銀座」一詞的商店街就多達345條 據說「戶越銀座商店街」就是這命名的元祖
1923年關東大地震 當時東京銀座很多磚造建築物倒塌 而這些煤氣燈專用的耐火磚3 轉讓給戶越商店街重用 商店街希望藉這些磚頭沾上銀座的繁華 因而改名「戶越銀座」 並一直平順發展
及後很多商店街仿效 所以「銀座」也越來越多啦
順帶一提 「金座」和「銅座」也存在的 分別位於廣島和長崎
晚上逛書店三省堂 遇上東京散步的書 帶回去計劃餘下行程
也遇上懷舊澡堂的書籍 相片很美麗 一併帶回家了
記錄一下第五六天的行程
新宿御苑
第六天 是看冬日公園的一天
關於新宿印象 另文再寫
曾經有段時間在新宿附近的參宮橋留宿 感受很多
這次來看新宿冬天的樹木 藍天
早上來到 陽光非常柔和 精神爽利
特別喜歡光禿禿的樹和他們的影子 恬靜 舒服
寒櫻
吉祥寺
井之頭恩賜公園
吉祥寺以寧靜文藝小店 古著店聞名 今次沒有仔細看 趁天還亮去看井之頭恩賜公園
記得這天冷到手指都僵了 到自動販賣機買罐熱甘酒暖暖手 坐在長凳看日落 （貪新鮮試試罐裝甘酒 販賣機熱飲選擇不多呢）
口琴橫丁（ハーモニカ横丁）
逛過公園就來到「口琴橫丁」 剛好有位穿著桃紅羽絨的女士路過 與橫丁的主題燈籠相映 紅通通很有趣
巷內小店密密麻麻 鋪面窄小 並列起來貌似口風琴 「口琴橫丁」因而得名。這帶戰後曾是黑市 世代交替 逐漸成為今日受年輕人歡迎的居酒屋街4。
由五條小巷組成 約600平方米的「口琴橫丁」有約150間小店 也太厲害了。
日間有賣商品的小店 例如賣海鮮 花 和菓子等 夜間就是居酒屋和小餐廳比較熱鬧。剛巧這天日落時分來到 很多居酒屋還未開始營業 這個揉合了微弱日光和燈籠黃光的小巷 格外神秘。希望下次來有機會小酌一杯！
晚上就去下北澤找在日留學的朋友吃餃子了。
人形町
最後這天來逛酒店附近的人形町 鄰近日本橋和東京站的小區
賣饅頭的店舖（是壽喜燒黑毛和牛饅頭！） 蒸籠 蒸氣在冬日下顯得更激動
傍晚的飛機上
看到 富士山 夕陽 月亮 互相輝映
謝謝你 東京！
寫在2022年夏
1 谷中ぎんざ https://www.yanakaginza.com/
2 Recipe: Spagehtti Napolitan - The Japan Times by Makiko Itoh https://www.japantimes.co.jp/life/2015/01/20/food/spaghetti-napolitan-japans-unique-take-pasta/
4 武藏野市觀光機構－ハーモニカ横丁 https://musashino-kanko.com/area/kichijouji/harmonica_street/
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